Sabor Mediterráneo: tradición en cada plato

La comida es una parte fundamental de tus vacaciones y de nuestra cultura. En el hotel encontrarás gastronomía que representa las mejores Denominaciones de Origen, fusionadas con la cocina internacional en espacios como:

-Buffet: Experiencia gastronómica gourmet con comida y bebida de diferentes puntos de España y distintas Denominaciones de Origen. Cocina en vivo fusionada con los mejores platos de otras culturas del mundo. El buffet cuenta con carros de comida de localidades españolas y en él se varía la gastronomía según temporadas (días temáticos, jornadas)... Para recorrer España a través del paladar.

-ʼEl Mercatʼ: con una barra típica modernista española con las mejores tapas del país y gastronomía a la carta: desde la cocina más sana a propuestas vanguardistas, sin olvidar las recetas más tradicionales, todo ello con un sabor fresco y actual. El hotel también dispone de un espacio gourmet para exhibición y venta de productos con Denominación de Origen, procedentes de diferentes localidades y culturas.